اشپزخانه

اشپزخانه
بازگشت

خورشت سبزی

مواد لازم

سبزی آماده  : یک قوطی
گوشت ماهیچه یا مغز ران بدون استخوان (یا ۷۵۰گرم با استخوان) : نیم کیلو
لوبیای قرمز از شب قبل خیس شده : ۱/۲ پیمانه
لیمو عمانی : ۳ تا ۴ عدد
پیاز سرخ کرده:۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
زرد چوبه: یک قاشق مربا خوری

چگونگی پخت:

گوشت را تکه‌تکه می‌کنیم و با پیاز سرخ کرده  و زرد چوبه و سبزی  کمی تفت داده   سپس به همراه لوبیا و لیمو عمانی و  سه یا چهار لیوان آب  روی حرارت ملایم گذاشته تا  خورش آهسته بجوشد و به روغن بیفتد. 

 

 



اضافه کردن نظرات
user1
ارسال شده در تاریخ 3/6/16 4:48 AM.
Admin Kitchen
ارسال شده در تاریخ 4/3/16 11:08 PM.
ارسال شده در تاریخ 4/6/16 9:16 AM.
Mohamad Mamad
ttttttttttttttttffffffffffffffffffffhhhhhhhhhhhhh
ارسال شده در تاریخ 4/9/16 2:37 PM.
ارسال شده در تاریخ 4/23/16 1:09 PM.