شور مخلوط 680 گرمی

شور مخلوط 680 گرمی

شور کردن و استفاده از نمک طعام از گذشته های دور یکی از راه های نگهداری مواد غذایی خصوصاً سبزیجات بوده است. خیار شور نیز یکی از محصولاتی است که به دلیل عطر و طعم ویژه مورد پسند اکثر مردم است.
خیار شور به دو شکل پاستوریزه و تخمیری تولید و مصرف می شود. خیارشور پاستوریزه به صورت کاملا بهداشتی در کارخانه ی مواد غذایی اصالت تولید می گردد.
در صورتی که خیار شور تخمیری معمولاًدر کارگاه های سنتی یا در منازل تهیه می شود..

30 گرم

اندازه سهم

3.6

انرژی

0.3

قند

0.03

چربی

0

اسیدهای چرب

0.78

نمک